Nederlandse quinoa in de picture!

Deze week (8 januari) veel aandacht voor Nederlandse quinoa in de media. Dit komt o.a. door de cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek die bevestigen dat quinoa geen hype is maar een blijvertje: de Nederlandse handel in quinoa is de afgelopen vier jaar verdrievoudigd. Het Zuid-Amerikaanse 'supergraan' wordt tegenwoordig ook door tientallen Nederlandse boeren geteeld. Inmiddels heeft Rens Kuijten, oprichter van de Dutch Quinoa Group, al weer vier teeltseizoenen achter zich. Ook de consumptie van quinoa in Nederland steeg enorm: van 267.000 kilo in 2012 naar 2 miljoen kilo vier jaar later. De introductie van de teelt van quinoa in Nederland is mede ondersteund door het LIB. Hieronder enkele verwijzingen naar de media: Eindhovens Dagblad; Volkskrant; RTL Z First en RTL Nieuws.