Eerste steek Brabantse Wal Asperge

Op donderdag 21 april vond de eerste steek van de Brabantse Wal asperge plaats in aanwezigheid van o.a. Hans Huijbers en Anne-Marie Spierings. De eerste steek is elk jaar aanleiding voor een feestje. Dit jaar was er een extra aanleiding omdat de Brabantse Wal asperge onlangs is erkend als Europees streekproduct. Op de Brabantse Wal worden op ongeveer 50 hectare asperges geteeld, een areaal wat groeiend is door de groeiende belangstelling voor het speciale product.