Strokenteelt in Etten-Leur

Ivar van Dorst, een jonge ondernemer in Etten-Leur, wil anders gaan telen. Geen monocultuur, maar diverse gewassen geteeld in stroken en verkoop van de producten in een korte keten, o.a. via de eigen webshop. Eén van de teelten wordt bloemen en kruiden die geoogst zullen worden voor Nederlandse kruidenthee, zodat deze bloemenstroken niet alleen bijdragen aan de biodiversiteit, maar ook aan de inkomsten. LIB ondersteunt de ontwikkeling van de verwerking van deze kruiden tot thee. Lees hier het volledige artikel over de visie van Ivar.