Op excursie naar de Biofach in Duitsland

Op 12 en 13 februari ging de Stuurgroep LIB op excursie naar de Biofach in Duitsland, samen met een delegatie van (bio)boeren, ketenpartijen, onderwijsinstellingen, Provincie Noord - Brabant, ZLTO en LIB. Onderweg naar de Biofach werden 2 bedrijven bezocht: woonwerkgemeenschap Dottenfelderhof vlakbij Frankfurt, waar 180 medewerkers een inkomen hebben vooral dankzij de directe verkoop aan de bevolking van Frankfurt; en het Bioland akkerbouwbedrijf Remlinger Rueben wat aardappelen, uien en peen verpakt voor een coöperatie van 20 boeren in de omgeving en verkoopt aan supermarktketen Tegut. Petra van Egmond, expert in de Duitse markt voor biologische producten, gaf een toelichting op deze markt. En op de Biofach zelf werden verschillende stands bezocht van bedrijven die relevant zijn voor de biologische sector in Brabant zoals de Groene Weg, Nautilus, Udea, Green Organics, de Halm, Baltussen, Bastiaansen etc. En werd tijdens een lunch met de Nederlandse Ambassadeur Wepke Kingma in Berlijn, uitgewisseld met een aantal vertegenwoordigers van bio-organisaties in Beieren. Volgens de deelnemers een erg inspirerende excursie. Met name de professionaliteit van de bedrijven en het positieve enthousiasme van de sector vielen op.