Noord - Brabant zoekt Held van de Smaak

Dit jaar vindt de Week van de Smaak plaats van 28 september tot 6 oktober. Zoals elk jaar bepaalt een vakjury welke Brabantse Held in oktober Brabant vertegenwoordigt bij de landelijke Held van de Smaak verkiezing in Venlo, Hoofdstad van de Smaak 2013. Het thema dit jaar is 'ambachtelijke worst'. We zoeken deelnemers die geheel op hun eigen en unieke wijze bezig zijn met het produceren van worst. Daarbij staan kernwoorden centraal als 'ambachtelijk', 'streekgebonden' en 'duurzaam'. Helden kunnen via het aanmeldformulier op www.weekvandesmaak.nl worden voorgedragen tot en met 30 april. De Brabantse vakjury kiest eind mei de Brabantse Held van de Smaak. Zie ook het persbericht.