Boerderijslager Werner Bührs gekozen als Brabantse Held van de Smaak

Tien kandidaten gingen op 26 mei met elkaar de strijd aan voor de titel van ‘Brabantse Held van de Smaak 2013’. Dit jaar met het thema ‘ambachtelijke worst’. In de verkiezing staan de kernwaarden van de Week van de Smaak centraal: ‘ambachtelijk’, ‘streekgebonden’ en ‘duurzaam’. Winnaar Werner Bührs zal Brabant vertegenwoordigen bij de landelijke Held van de Smaak verkiezing die dit jaar in Venlo plaats vindt, Hoofdstad van de Smaak 2013. Werner Bührs is een boerderijslager die samenwerking met biologisch varkensbedrijf de Jofrahoeve in Esch. Meer informatie over de winnaar in het persbericht.